Hühnchen Satay Curry

Hühnchen Satay Curry ist ein mildes, reichhaltiges thailändisches Gericht, das durch seine aromatische, leicht süßliche Erdnusssauce besticht. Diese Variante enthält zarte Hühnerbruststücke, weiche Kartoffeln und süße Karotten, die in der cremigen Sauce langsam gegart werden. Das Gericht verbindet perfekt die sanften Gewürze der Massaman-Paste mit der Herzhaftigkeit der Zutaten und wird optional mit duftendem Jasminreis serviert.